2015年7月8日

建築x設計x分子美食 「世界最美的寶石冰棒」


誰說美食只能等於廚師!
聽過建築師跟設計師做冰棒的嗎?
你能想像是什麼味道嗎?
而且居然還是世界最美味!?



德國柏林的Nuna推出一款,由建築師、設計師、分子美食廚師
聯手打造出世界上最美且最美味的冰棒Nuna Popsicles
美麗的寶石切面、鮮豔夢幻的色彩、有機天然的口味、
環保有質感的竹製冰棍,宛如藝術品般的冰棒,在冰棒界掀起了一股革命。

【分子美食】

由在運用了物理、化學技術烹飪的分子美食學領域中
赫赫有名的德國名廚Heiko Antoniewicz負責調味。

【前衛外型】


建築師Manu Kumar與設計師Stefan Gandl聯手設計。
金字塔型排列組合的外觀,鮮豔透明如寶石般的色彩,
形成一場視覺上的饗宴。

【貼心環保】



扁平的竹製寬棍,讓冰棒更加牢固不易脫落。
竹棍的部分能夠回收,不只美味還兼具環保。

【口味多樣】


大量使用天然成分,不僅重視健康,口味也很豐富。
有些口味含有酒精。

目前的口味有:
覆盆子、草莓薄荷、梨薑、血橙蜂蜜、芒果檸檬、
桃子萊姆、抹茶檸檬香茅、蘋果荳蔻、大都會雞尾酒、
金巴利&薑橙、莫希多雞尾酒、伏特加萊姆


最令人驚訝的是,
這款冰棒最初是作為現代美術品被展示在現代當代藝術美術館中呢!
不知道這款冰棒什麼時候才會來到台灣呢?


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