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玉米來源可溶性纖維
玉米來源可溶性纖維

提升產品價值的多功能水溶性纖維

Fibersol®-2 是日本松谷化學株式會社研發的專利水溶性膳食纖維(食物纖維)。其中含有超過85%的膳食纖維,稱為「玉米來源可溶性纖維」,又稱「難消化性麥芽糊精」。

特殊結構的Fibersol®-2,富有多功能健康性,可促進腸道蠕動、使排便順暢、改變細菌叢生態,還能促進新陳代謝,幫助達成窈窕目標。

 

市場領導品牌Fibersol®-2,已累績超過80篇科學研究支持其保健功能及安全性,並由高品質FSSC22000及ISO認證工廠生產製造, Fibersol®-2原料具備FDA GRAS、Halal認證、Kosher認證,以及第三方非基因改造認證(Non-GMO certificate),不含TFDA公告之過敏原,溫和不刺激,素食者亦可安心食用。

 

在台灣, Fibersol®-2品牌原料由統園企業獨家代理。

 

Fibersol®-2的加工性非常良好,高水溶性、高安定性、不易改變產品風味,適合應用在各式食品及保健品開發,包含膠囊、錠劑、粉包、沖泡飲品、酸性飲料、碳酸飲、乳品、烘焙食品、冷凍食品、代餐、預拌粉等含纖及高纖商品,使用簡單方便,是最受歡迎的多功能纖維。

Fibersol®-2產品特色

台灣健康食品認證常用原料之一

- 日本特定保健用食品(FOSHU)採用率最高

- 多項功效實證,溫和不刺激,高耐受度測試

- 耐熱、耐酸、耐凍,可修飾風味,提升適口性

- 具優越的加工安定性與方便性,全球知名廠商愛用素材