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2020/05/18
低咖啡因卻更提神!奇妙的〝磨菇咖啡〞

磨菇加義大利麵、加蔬菜、加濃湯、加披薩等等在生活中很常見,但你聽過磨菇加咖啡嗎?

美國食品公司Four Sigmatic帶動磨菇咖啡的風潮,不過磨菇咖啡並不是一朵大大的磨菇直接放進咖啡,

 

而是在黑咖啡中添加藥用菇菌成分,喝起來也沒有磨菇的味道。

 

 

磨菇咖啡最大的特色是咖啡因只有一般咖啡的一半,提神效果卻更好,

而且零膽固醇、零脂肪,受到減肥人士喜愛,磨菇也富含維生素和礦物質。

想喝喝看嗎?那就試試以下產品吧!

 

 

1. Four Sigmatic研磨咖啡加猴頭菇

選用單品阿拉比卡咖啡豆,無糖、全素、有機並獲得公平交易認證。咖啡可提升能量,

卻常常造成手抖以及中午開始精神不濟。猴頭菇和白樺茸能均衡支持大腦和身體,

提供清晰專注的能量,免除咖啡的壞處。

2. Laird 深焙/中焙研磨蘑菇咖啡

100%高級有機祕魯咖啡豆搭配三種機能性磨菇:白樺茸、猴頭菇、蟲草(Cordyceps),

全素、無乳品、無麩質、無大豆、非基因改造。手摘高海拔咖啡豆,

並且長時間小量烘焙,確保風味一致、豐富、鮮明,酸味和濃度中等。

3. California Gold Nutrition CafeCeps有機即溶咖啡

阿拉比卡咖啡加蟲草(Cordyceps)和靈芝粉,有機、無糖、無甜味劑和防腐劑、 無麩質、無大豆、非基因改造。 

 

參考資料來源