2020/07/13
來自愛沙尼亞的國民優酪乳
位於波羅的海的愛沙尼亞，是著名的牛乳出口國，優質的牛乳與乳製品外銷歐洲多國。
其中創立於1893年的「TereAS」公司是愛沙尼亞百年乳業大廠，
也是愛沙尼亞最知名、最受喜愛的牛奶品牌，旗下產品也多次獲頒愛沙尼亞「最佳食品獎」。
【國民優酪乳的誕生】
TereAS在2003年時推出一款劃時代的優酪乳產品「Hellus溫柔優酪乳」，
在優格菌的基礎上，額外添加由塔圖爾大學開發的專利菌株「發酵乳酸桿菌ME-3」，
可提升穀胱甘肽GSH作用，為平凡的優酪乳增添新的健康益處。同時保有美好風味，
讓Hellus於2008年獲頒愛沙尼亞最佳食品獎、消費者票選為年度最佳健康食品、特別健康獎，
暢銷至今已逾15年，多達20多個品項，成為當地最受歡迎的優酪乳品牌之一。
【穀胱甘肽的溫柔守護】
讓Hellus產品在激烈的優酪乳市場中脫穎而出的關鍵即是「發酵乳酸桿菌ME-3」，
這株由歐洲益生菌權威教授Marika Mikelsaar博士開發，歷經20年研究的專利菌株，
是目前市場唯一的「穀胱甘肽益生菌」，穀胱甘肽是近年最熱門的成份之一，具有多重健康益處；
搭配天天食用的優酪乳，滿滿活菌提供24小時的健康效果，幫助保持健康又強壯的身體，
ME-3與一般優格菌種的差異由此可見一斑。
