2020/06/22
歐美女明星瘋傳「營養豐富康普茶」
知名健康新聞指出：近年歐美掀起一股發酵飲品風潮，其中「康普茶（Kombucha）」
連知名女星連瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝，
且全球康普茶市場價值在2025年預計將超過50億美元。
這麼厲害的飲品究竟是何方神聖呢？
康普茶(Kombucha)
是由加糖的茶混合細菌和酵母共同發酵製成，發酵過程會產生酒精和醋酸以及多種營養成分，
包括益生菌、活性酶、維生素等等。喝起來像香檳、蘋果汽水，甚至是醋，
且在2000年前的中國就有飲用的歷史。
現在就來看看市面上有哪些康普茶產品吧！
澳洲製造，至少94%原料來自澳洲。100%有機無糖，且低卡、低碳水化合物、低GI，
開封前不須冷藏，沉澱物少。有4種口味：石榴&蘋果、芒果、薑、萊姆&薑。
注入康普茶的氣泡水，含維生素B和有機酸，1瓶只有4大卡和1g的糖。
有葡萄柚、墨西哥萊姆、梅爾檸檬3種口味。
3. Asahi 康普茶
選用康普茶萃取物和香氣豐富的發酵果汁的微碳酸飲料，果汁55%，包含檸檬、蘋果和芒果，無添加香料。適合工作時飲用提振精神，也能輕鬆變健康。
