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市場資訊
2020/12/11
甘酒是一種日本傳統的發酵飲料，雖字面上有「酒」，喝了卻不會醉，還對健康非常有益。甘酒含有高達350種以上的營養素，包括維生素B群、胺基酸、酵素、葡萄糖等，因其極高的價值備受矚目，故有「喝的點滴」美稱。
2020/09/26
在注重健康與環境議題的趨勢下，素食產品越來越豐富，吃素也能攝取足夠的蛋白質。除了豆類、蔬菜、燕麥這些常見的食物以外，你有想過「木頭」也能成為蛋白質營養的來源嗎？
2020/08/26
說到異國美食，不少人應該會想到義大利麵。義大利麵種類繁多，長條形、半月形、螺旋、筆管狀，甚至貝殼狀、蝴蝶結狀等等都有。搭配各種醬汁和食材後，蓋上一層焗烤…簡直人間美味！
2020/06/15
在幾乎「四季如夏」的台灣，烈日高照、汗如雨下是日常，大口吃冰自然成為必不可少的消暑方式。除了一般乳製冰淇淋，現在市面上也有許多不含乳成分的冰品，造福素食者、乳糖不耐症患者或是牛奶過敏者。
